商洛商县有什么好吃的

商洛商县是陕西省下辖的一个县级市，位于渭河中游。商县是中国历史文化名城，拥有悠久的历史和独特的地理环境，这使得商县的美食文化也非常丰富多样。下面将为您介绍商县的几种美食：

1. 商县粉蒸肉：商县粉蒸肉是商县的特色传统美食之一，制作原料主要是猪肉、米粉和花菜等配料，经过蒸煮而成，口感鲜嫩多汁。粉蒸肉具有香、嫩、鲜、软、糯的特点，是商县人民日常生活中的传统美食。

2. 商县八寨面：商县八寨面是商县非常有特色的面食之一。八寨面制作精细，面条筋道，肉丝鲜嫩，配料丰富多样。八寨面独特的调配方法，使得其口感独特，让人回味无穷。

3. 商县豆腐脑：商县豆腐脑是当地的特色小吃之一，制作工艺独特。豆腐脑选用上等豌豆、糯米为原料，经过多道工序制成。豆腐脑软糯细腻，口感鲜美，是商县人民日常生活中的必备美食。

4. 商县羊肉泡馍：商县羊肉泡馍是商县非常有特色的美食之一。羊肉泡馍选用上等面粉制成面片，配以鲜嫩的羊肉、蔬菜和各种调味品炖煮而成。羊肉泡馍味道鲜美，口感独特，深受商县人民的喜爱。

5. 商县小酥肉：商县小酥肉是商县的特色传统美食之一，选用上好的猪肉为主料，经过多道工序制作而成。小酥肉外酥里嫩，色香味俱佳，是商县人民非常喜爱的美食。

总的来说，商县的美食种类丰富多样，有传统的粉蒸肉、八寨面、豆腐脑等，也有特色的羊肉泡馍、小酥肉等。无论是当地人还是游客，都能够在商县品尝到美味可口的特色美食。